Le Tajine des Couleurs Berberes
Le plat traditionnel est un réflexion de la art culinaire berbère. Révélant une palette vibrante de teintes, chaque plat est un exemple d'artisanat et de savoir-faire ancestral. Les teintes utilisées dans la fabrication des tajines berbères sont tirés de la nature environnante: le jaune du sable, le bleu des montagnes et le blanc des pi